中秋临近，日照市五莲县户部乡果树大本营基地的反季节大樱桃抢“鲜”上市。
反季节大樱桃抢“鲜”上市 摄影 孙丙杰
在五莲县果树大本营宋家村基地，从炎热的室外踏入樱桃大棚，一股凉气瞬间袭来。大棚内，一棵棵大樱桃树长势喜人，在绿叶的掩映下一串串大樱桃红艳欲滴，令人垂涎。今年，该基地将反季节大樱桃的收获季提前至中秋节前，一个大棚五百多棵樱桃树预计产量可达2千斤左右，市场价最高卖到280元一斤。
反季节大樱桃抢“鲜”上市 摄影 孙丙杰
这里的大樱桃之所以能够实现夏季开花、中秋上市，主要就是借助现代制冷降温栽培管理技术，利用大棚配备的温控系统，让樱桃树提前休眠，把开花结果期调整到特定时段，实现定时上市。
反季节大樱桃抢“鲜”上市 摄影 孙丙杰
“从2021年开始，我们探讨着春节前上市，也取得了成功，我们探讨结合着机械辅助制冷，去年做了个元旦上市，今年做了一个中秋节上市，能做到市场有需要我们随时都能上市。” 果树大本营宋家村基地总经理郑德华说。
目前，五莲县宋家村的果树大本营基地已建成大樱桃设施大棚80多个，总建筑面积达到800余亩，主要栽植美早、辉煌、红灯等适合棚栽的优质品种，在制冷降温栽培管理新技术的加持下，可实现大樱桃两年三茬或三年五茬的高效生产模式，为消费者提供更多美味选择。（文 臧一文 孙丙杰 于超然）
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