国际在线山东频道消息(记者 郭富莹):4月25日,烟台市政府新闻办在烟台市张裕酒文化博物馆举行新闻发布会,介绍烟台市葡萄酒产业链“链长制”实施三年来葡萄酒产业的发展情况。会上,烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长于永信介绍,烟台葡萄酒品牌价值跃升至861.8亿元,连续八年稳居行业榜首。
2021年,烟台市启动实施重点产业链“链长制”,葡萄酒成为16条重点产业链之一,迎来了新的发展机遇。三年来,在 “链长制” 推动下,烟台葡萄酒产业在产业规模、产区品牌、产品品质等方面均取得显著成效。
在技术创新方面,烟台农科院自主培育葡萄新品种8个,颁布栽培技术规程5套。张裕、中粮长城等企业在技术创新方面成果丰硕,制定行业标准、承担省级重大项目、获得多项发明专利。在创新成果引领下,烟台葡萄酒科研平台达到32处,品牌价值跃升至861.8亿元,连续八年稳居行业榜首,并获评 “中国白兰地之都”,获国际知名奖项700多个。
烟台统筹推进葡萄酒全产业链融合发展,聚力打造三大片区,丘山谷游客服务中心投入使用,逃牛岭、仙岛等精品酒庄相继投运,蓬莱“一带三谷”核心集聚作用更加突出。黄渤海新区柳林河谷中国首座收藏级酒庄——丁洛特正式开庄,可雅被授予“中国白兰地第一庄”,我国首座酒庄——卡斯特酒庄生态游、张裕工业游备受青睐。莱山瀑拉谷创设产业链展示运营中心,获评国家级现代农业产业园。
在文旅融合方面,烟台成立葡萄酒文旅产业发展联盟,评选 “文旅融合十佳酒庄”,特色酒庄游融入旅游大市场。烟台市新增多个A级景区和省级旅游示范基地,张裕酒文化博物馆晋升国家一级馆,张裕旧址入选国家工业遗产,大德酒窖获批葡萄酒文化博物馆,葡萄酒文化影响力不断提升。
配套产业蓬勃发展,烟台市全产业链综合产值达500亿元,烟台成为 “中国葡萄酒产业配套中心”。专业教育繁荣发展,烟台市5所高校开设葡萄酒专业,每年培养人才300多名。三年来,烟台市全产业链新增规上企业 4户,总量达到23户,葡萄酒产量占全国比重从 2021年的33%上升至2024年的41%,销售收入、利润等关键指标稳居各大产区之首。
在巩固国内市场方面,烟台赴16个重点消费城市开展推介,每年参展巡展10场以上。在国际交流方面,烟台市与法国、西班牙、葡萄牙等世界知名产区深化互动,加入全球葡萄酒旅游组织,并被评为 “全球葡萄酒旅游目的地”“全球新兴最具潜力葡萄酒旅游目的地”。2025葡萄酒旅游大会将于7月在烟台举办,将进一步提升烟台葡萄酒的国际影响力。
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