6月13日，青岛市西海岸新区召开新闻发布会，会上宣布第35届青岛国际啤酒节将于7月18日在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城开幕，为期30天。
本届青岛国际啤酒节西海岸会场坚持以人民为中心的办节理念，以“青岛与世界干杯”为主题，布局七大功能分区和七大内容板块，在主题氛围、啤酒美食、文体活动、合作交流、休闲娱乐等方面传承创新、提档升级，持续增强国际范、体验感、文化味，着力举办品质更优、精彩纷呈、安全有序的啤酒盛会，持续擦亮青岛西海岸新区“啤酒之城”国际名片。
第35届青岛国际啤酒节开幕式将于7月18日晚在金沙滩啤酒城中心舞台举办。开幕式经典环节“开启第一桶啤酒”将以“焰火特效+虚实结合”等创新形式打造令观众难忘的标志性狂欢时刻。蔡琴、韩磊、黄霄云等国内实力歌手，以及莫斯科大剧院首席女高音维涅拉·吉玛蒂耶娃与俄罗斯著名男高音伊万·金加佐夫将倾情献唱。
为丰富游客啤酒畅饮和多元用餐体验，本届啤酒节突出国际化、品牌化、多元化，依托啤酒大篷、啤酒木屋，以及哈舅精酿美食花园、凤凰啤酒花园、沙滩酒吧街区等业态，汇聚全球2300款啤酒品牌，推出啤酒节“专属啤酒”和“金花奖”精酿啤酒大篷，引进特色餐饮、连锁餐饮品牌，推出“城市限定”特色菜品，打造兼具地域底蕴与国际风情的舌尖体验。
为放大啤酒节全球影响力，本届啤酒节期间将举办国际啤酒节联盟合作机制等国际交流活动，组织上合周、香港周和青岛国际友好城市交流等国际主题活动走进金沙滩啤酒城；现场将设置多语种会场标识、多语言志愿服务、多币种支付服务，提升境外游客参节体验感；举办2025青岛国际啤酒节“金花奖”精酿大赛，面向全球征集参赛作品，邀请世界头部啤酒品牌参加。（文 章南）
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