为顺应消费升级和健康食品需求持续增长的趋势,近年来,潍坊安丘市积极布局健康食品新赛道,将健康食品精深加工作为关键抓手,引导食品加工产业向高附加值方向发展,推动产业转型升级,着力构建一二三产融合发展的新生态。
在潍坊御俸食品有限公司生产车间,机器轰鸣,新建食品加工流水线高速运转,色彩鲜亮、形态各异的健康食品源源不断地从传送带送出。“这些都是公司最新研发的高附加值产品,市场竞争力强。”总经理刘玉泉说,得益于严格的源头基地种植,原材料品质健康生态,有力保障了产品质量,当前,出口订单需求旺盛。
在潍坊御俸食品有限公司自有的有机种植基地,刘玉泉手持圆润饱满的茄子,信心十足:“我们拥有600亩合同基地和自属基地,其中200亩是通过GMP认证的有机茄子种植区。此外,在官庄、赵戈我们还建有土豆、萝卜等基地。正是这种源头端严格的品控体系,支撑了公司对日本稳定出口,目前,累计约5000吨产品,销售额达5000万元左右。”
企业的快速健康发展,得益于安丘多措并举构建健康食品产业发展的良好生态。强化源头把控,安丘通过引进优质品种、推广绿色种植技术、构建全程质量追溯体系,确保健康食品原料“原生态、高品质”;推动产销一体,安丘大力推广“订单农业”模式,促进农户、合作社与加工企业精准对接,实现产业链增值收益共享;聚焦项目带动,安丘把拓展新市场作为重点,全力加速推进斧创、春华、邦歌、瑞丘尔、安佳鲜汇等新建食品加工项目建设,确保年内全部建成投产,发挥新项目集聚效应,为食品加工业崛起注入强劲动力。
今年1—6月份,安丘市地区生产总值同比增长5.9%,列潍坊8县市第1位,规上工业增加值、工业用电量分别同比增长9.8%、5.2%,展现出强劲的发展势头。(文 宋晓东 马路)