儿童的营养与健康不仅关乎个体的成长和发展,也是关系到国家和民族昌盛的百年大计。董利忠委员呼吁,推动儿童青少年营养健康教育,通过学校教育引导将正确的健康理念和饮食知识传授给儿童,助力健康山东行动。
“制定山东省中小学生标准食谱很有必要。”董利忠建议,根据我省学生体质健康大数据分析情况和物产食材的不同,组织相关专家,制定适合我省各地中小学生的标准指导食谱,提供均衡的营养食谱并进行推广。
“将食育教育纳入中小学劳动教育课程中。”董利忠认为,可借鉴国外在中小学阶段开展食育教育经验,选择部分地区作为试点。利用课后延时服务的时间或综合实践课程时间,每月开展不少于2节食育教育课程。制定完善食育劳动课标准,针对不同年龄段孩子特点,设计不同烹饪课程。
“着力推动‘互联网+’与中小学生营养健康融合发展。”董利忠提出,大力推广普及电子营养师软件走进学校和家庭,为儿童科学营养用餐提供推荐指导。充分发挥行业协会的社会作用,积极参与健康学校建设,讲授食育课程,培训食育教师,让中小学生认识和制作食物、了解饮食文化礼仪、学习营养搭配等。(联合网记者 许玲然)
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