国际在线山东频道消息（曹可凡）：“珍爱粮食、节俭养德，守法自律、诚信经营，率先示范、引领新风。履行维护食品安全的义务和责任，构建和谐放心的消费环境。”7月22日，济南食品安全宣传周主题日活动启动，部分餐饮企业、食品生产企业代表共同发出倡议，向广大群众承诺将“尚俭崇信”，加强自律、扛起责任、坚守底线。
启动仪式现场，部分餐饮企业、食品生产企业代表共同发出倡议 摄影 曹可凡
启动仪式现场的食品安全宣传展板 摄影 曹可凡
2021年济南食品安全宣传周主题日活动以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题，坚决抵制餐饮浪费行为，大力弘扬勤俭节约社会风尚，让尚俭崇信成为济南百姓的共识和自觉行动。
启动仪式现场，志愿者向市民发放食品安全宣传页 摄影 曹可凡
启动仪式现场，工作人员为市民提供食品安全快速检测服务 摄影 曹可凡
食品安全是一座城市幸福的源泉。济南市委、市政府高度重视食品安全，持续巩固国家食品安全示范城市创建成果，守牢不发生区域性、系统性食品安全风险的底线，全市主要农产品质量安全和食品安全整体合格率均达98%以上，“食安济南”品牌效应凸显，食品安全形势持续向好。
宣传周期间，活动还将组织开展了“食安之行”食安驿站（角）启动、“群众最爱的济南市十大食品品牌”评选、“食品安全责任保险+”主题论坛以及“厉行节约、反对浪费”食品安全漫画（短视频制作）评选等活动。
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