天刚破晓,在海上颠簸了数日的渔船队便载着满船渔获驶入日照市东港区涛雒镇阜鑫渔港,原本安静的码头瞬间被喧闹点燃。船老大李成叉腰立在甲板,指挥船员整理渔获。一筐筐活蹦乱跳的虾蟹、肥美鲜腴的海鱼接连上岸,早已等候在此的客商争相认购,丰收的欢腾在码头荡漾。
一公里之外,九源水产养殖车间内凉意袭人,管理人员目光紧随着海马灵动的游弋轨迹;不远处的禹海红旗现代渔业园区里,技术人员指尖轻点数控屏,水体温度、溶氧量等数据实时跳动,玻璃池壁后,一条条石斑鱼舒展身姿,展示活力。
涛雒镇,这片素有“鱼米之乡”美誉的土地,自古承载着“靠海吃海”的生计。每逢开海季,千艘渔船扬帆犁浪;滩涂之上,养殖项目星罗棋布,将日照海鲜的鲜美送往全国乃至海外。如今,一场从“渔获”到“渔链”的产业变革正在这里上演。
近年来,日照市东港区在升级改造传统粗放养殖模式的同时,大力发展智慧化海洋水产养殖与鱼种繁育项目,推动渔业向现代化、规模化、绿色化转型。通过成立水产行业协会,深化与高校、科研机构的产学研合作,积极探索“南鱼北养、南苗北育”新模式,让传统海洋渔业焕发蓬勃生机。
作为首批落地的智慧化、科技化养殖项目,禹海红旗现代渔业园区率先引入智慧管理系统与水循环技术,不仅实现绿色生态养殖,更成功培育东星斑、珍珠龙胆等十余种高附加值鱼种。如今,这里已成为集渔业生产、苗种繁育、科普教育、休闲旅游于一体的现代渔业示范基地。
海马养殖的崛起,离不开科技力量的硬核支撑。九源水产与科研机构深度协作,攻坚养殖技术难题,育苗成活率稳步提升。在龙头企业带动下,膨腹海马养殖产业持续壮大,目前东港区拥有膨腹海马养殖企业18家,年产出干品18吨,占据全国市场半壁江山,“中国膨腹海马之乡”的美誉远播四方。
凭借“渔业芯片”技术突破,大西洋鲑和虹鳟繁育在东港实现新跨越。前不久,山东茗跃莲禾水产建成日照市首个进境水生动物指定隔离场,从丹麦直引50万粒虹鳟鱼卵,实现了苗种引进与海外的“直连直通”。
海洋渔业的蓬勃发展,也带火了水产加工产业。拓洋渔业专业合作社的深加工车间里,章鱼、鳕鱼经精细加工后,变身预制菜品、休闲食品,远销日韩、东盟、欧盟等海外市场,让日照海鲜香飘全球餐桌。
“全链条发力才能让日照海味飘香更远。”东港区海洋发展局局长赵伟表示,东港正以品质为根基,在养殖、捕捞、种业、加工、销售各环节锻造竞争优势,拼品质、拼个性、拼品牌,让“日照海鲜”成为响当当的地域名片。
从“靠海吃海”到“向海图强”,东港区以创新思维重构渔业生态,在蔚蓝海岸线上奏响新时代“渔光曲”。 (大众日报记者 吴宝书 丁兆霞 通讯员 卢立平)
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