8月13日，青岛西海岸新区召开新闻发布会，公布第二十六届中国美食节、第三届中国海洋美食文化节、2025民族美食文化节将于9月12日至14日在青岛嘉年华举办，并于9月5日至14日举办惠民美食嘉年华活动。
本届中国美食节“三节合一”、协同推进，以“中国味道、海洋产业、民族特色、百姓节日”为主题，涵盖开闭幕式、美食展示、供应链展览等九大板块，是商务部2025“中华美食荟”、工信部2025“吃货季”系列促消费活动之一，活动由中国饭店协会、中华民族团结进步协会、青岛融合控股集团主办。
本届中国美食节系统构建“四大平台+五大展区+精准对接+十大论坛+千款美食”立体架构，集聚千家展商、联动万名观众，致力于打造一场系统性强、参与面广、促消费效应显著的餐饮行业年度盛典。
作为餐饮行业的首发平台，本届中国美食节将发布《2025餐饮业年度报告》、餐饮业领跑者Top100、首批依据国家标准的绿色餐厅、节气地标美食菜品和百款创新菜热销代表菜；在地方美食展示平台方面，将集中展示地标美食与“一县一桌菜”、优品食材、AI智慧厨房、海鲜外贸及中国美食嘉年华惠销五大展区；在产业对接和对话交流平台方面，将举办多场专业对接会和10余场高规格论坛赛事活动。（文 章南）
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