为顺应消费升级和健康食品需求持续增长的趋势，近年来，潍坊安丘市积极布局健康食品新赛道，将健康食品精深加工作为关键抓手，引导食品加工产业向高附加值方向发展，推动产业转型升级，着力构建一二三产融合发展的新生态。
在潍坊御俸食品有限公司生产车间，机器轰鸣，新建食品加工流水线高速运转，色彩鲜亮、形态各异的健康食品源源不断地从传送带送出。“这些都是公司最新研发的高附加值产品，市场竞争力强。”总经理刘玉泉说，得益于严格的源头基地种植，原材料品质健康生态，有力保障了产品质量，当前，出口订单需求旺盛。
在潍坊御俸食品有限公司自有的有机种植基地，刘玉泉手持圆润饱满的茄子，信心十足：“我们拥有600亩合同基地和自属基地，其中200亩是通过GMP认证的有机茄子种植区。此外，在官庄、赵戈我们还建有土豆、萝卜等基地。正是这种源头端严格的品控体系，支撑了公司对日本稳定出口，目前，累计约5000吨产品，销售额达5000万元左右。”
企业的快速健康发展，得益于安丘多措并举构建健康食品产业发展的良好生态。强化源头把控，安丘通过引进优质品种、推广绿色种植技术、构建全程质量追溯体系，确保健康食品原料“原生态、高品质”；推动产销一体，安丘大力推广“订单农业”模式，促进农户、合作社与加工企业精准对接，实现产业链增值收益共享；聚焦项目带动，安丘把拓展新市场作为重点，全力加速推进斧创、春华、邦歌、瑞丘尔、安佳鲜汇等新建食品加工项目建设，确保年内全部建成投产，发挥新项目集聚效应，为食品加工业崛起注入强劲动力。
今年1—6月份，安丘市地区生产总值同比增长5.9%，列潍坊8县市第1位，规上工业增加值、工业用电量分别同比增长9.8%、5.2%，展现出强劲的发展势头。（文 宋晓东 马路）
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