国际在线山东频道消息（记者 郭富莹）：7月25日，烟台市政府新闻办举行新闻发布会，介绍烟台市2025年上半年经济社会运行情况。会上，烟台市农业农村局党组成员、副局长、二级调研员吴晨光介绍，烟台市为进一步推进烟台苹果产业高质量发展，将重点推进四大工程，全力打造具有国际竞争力的现代果业标杆。

　　在烟台市第一产业当中，烟台苹果产值占到烟台市种植业总产值一半以上，烟台苹果是烟台农业的标志性名片。近年来，烟台市通过实施两轮苹果产业高质量发展3年行动，已累计改造升级老旧苹果园近140万亩，建成500亩以上高标准大果园43处，推广免套袋栽培技术2万亩，亩均人工成本降低30%；自主选育的“烟金密”苹果新品种市场均价超10元，高端果供不应求，烟台市苹果年出口量达56万吨，产业发展成效显著。　　

　　在品种创新工程方面，烟台市将联合高校、科研院所开展基因组编辑育种，年内培育3个抗病优质新品种；在牟平、栖霞、福山等主产区建设示范基地推广“烟金蜜”等苹果新品种5000亩。

　　在品质提升工程方面，烟台市将在蓬莱等主产区市开展老旧果园改造省级试点，年内辐射带动5万亩以上果园升级；在海阳、招远等主产区打造15处百亩“生态果园”和10处精品示范园，全面推广免套袋栽培技术和智能灌溉系统，实现果园管理效率和果实品质双提升。

　　在加工升级工程方面，烟台市将畅通抖音、京东等平台合作，依托本土电商资源，推介NFC果汁、苹果白兰地等高端产品；推进莱州果蔬保鲜加工等6个苹果重点加工项目建设，支持企业新上HPP果汁、功能食品等精深加工项目，实现果品加工向高附加值转变。

　　在品牌建设工程方面，烟台市将抓住承办2025年中国农民丰收节全国主场活动契机，充分展现“烟台果品”的亮点与特色，继续瞄准马拉松、演唱会等活动，找准流量密码，讲好品牌故事，在潜移默化中让“农品万千 烟台领鲜”深入人心。