11月22日上午,山东省卫生健康委员会召开新闻发布会,介绍山东建设国家食品安全与营养健康综合试验区有关情况。威海市卫生健康委有关负责人介绍,威海市在山东省率先启动数字标签推广应用工作,通过信息化手段解决传统食品标签存在的问题。
在食品安全标准方面,威海市制定了食品安全企业标准备案管理措施规范,不断规范标准备案管理工作。威海市从高校、科研机构、检验机构等单位遴选专业人员,每年对不低于30%的已备案材料随机抽样,进行复核、评价、指导和修正,帮助企业有效防控相关风险;日常持续收集食品安全标准执行中的问题和意见建议,自主开展动物性水产制品专项跟踪评价;抓好“一网通办”“不见面受理”“纸质材料零提交”,实现“即收即办”;与市场监管部门联合开展现场调研、食品安全标准培训,编制食品标准备案办事指南和宣传手册,指导企业高效完成企业标准编制、公开及备案工作。
在数字标签推广应用方面,威海市广泛开展市场调研,实地走访了解企业经营现状和对开展此项工作的态度和期望,动员优质食品生产企业在新产品新标签中推广应用数字标签。威海市还通过举办推广应用培训班,为企业全面做好此项工作提供技术支持,通过跟踪评估,帮助企业解决推广应用中遇到的问题,同时满足广大消费者的合理诉求。
目前,威海市有13家企业、21款产品正在参与预包装食品数字标签推广应用工作,相关产品走进商场超市和各大平台直播间。(文 宋雯琪)
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