2月5日，山东省政府新闻办举行新闻发布会，介绍了2024年山东省春节期间市场保供情况。

　　目前，山东省已建立起较为完备的保供稳价机制，“米袋子”“菜篮子”“果盘子”商品供应充足、价格稳定，为保供稳价提供了有力支撑。

　　农产品货源充足。2023年全省粮食播种面积、单产、总产实现“三增”，全年粮食总产量1131.1亿斤，连续3年稳定在1100亿斤以上；畜牧业生产持续向好，全年生猪出栏增长2.9%，家禽出栏增长14.4%，分别较前三季度提高1.8、3.6个百分点；肉蛋奶产量全面增长，猪牛羊禽肉产量905.3万吨，禽蛋产量462.2万吨，牛奶产量318.1万吨。

　　重要生活必需品储备充足。粮油政府储备方面，超额完成地方粮食储备。猪肉、蔬菜储备方面，全省共储备冻猪肉30467吨，其中省级冻猪肉储备5000吨，市级冻猪肉储备为25467吨；济南、青岛、烟台、潍坊、泰安等市建立冬春蔬菜储备制度，常年储备规模5.7万吨。应急商业储备方面，依托重点商贸流通企业，分东、中、西、南、西南五个片区，设立5个应急储备库，储备小包装大米、面粉、花生油、方便食品、瓶装水等9类商品3930吨。

　　应急供应网络健全。全省筛选了50家实力强、信誉好的骨干商贸流通企业，作为生活必需品重点保供企业，各市遴选356家连锁零售、农产品市场作为重点保供企业，建立起了覆盖全省的应急供应网络。

　　为了保障生活必需品价格稳定，山东省启动商务系统生活必需品市场异常波动零报告制度。2月3日起，山东启动了生活必需品市场应急监测日报告，每日监测11大类生活必需品零售价格、进销存等数据。春节期间，启动30家重点连锁零售企业监测日调度，对全省500家零售、餐饮企业销售情况进行日调度、日分析。目前企业库存充足，粮食（米面）库存27757吨、食用油15633吨、猪肉3312吨、蛋类1804吨、蔬菜9179吨，可满足企业销售天数分别为14天、20天、6天、5天、6天，有关企业将随销随补，确保货源储备充足，从而确保节日市场供应充足、价格稳定。（文 宋雯琪）