11月19日上午，黄河流域食物资源安全与国民健康科创联盟成立仪式暨联盟首届高端学术论坛在山东烟台举行。活动线上线下同步进行，各联盟成员单位主要负责人及专家学者等近百人参加活动。
黄河流域食物资源安全与国民健康科创联盟，由烟台大学与中国科学院西北高原生物研究所共同发起，汇聚了中国科学院相关研究所、兰州大学、四川大学、西北农林科技大学、中国海洋大学等沿黄九省36家高等学校、科研院所、行业企业等入盟单位。
该联盟以打造科技创新共同体、加强区域间协作、推动科技创新平台建设及资源共享、提高服务社会能力为目标，以“大食物观”研究黄河流域传统和现代农业、食品工业共存现状，揭示食物资源安全与国民健康关联机制，开展黄河流域食物资源综合开发及永续利用联合攻关，服务国民健康，助力我国粮食结构性减损，实现生态保护优先、绿色健康发展。
早在15年前，烟台大学就与中国科学院西北高原生物研究所开展了相关的科研合作，并产生了大量的科研成果。如今，该联盟以黄河流域为样板，通过比较研究黄河上下游东西部农业、食物资源结构及慢性病发生的差异及关联机制，为建立适宜我国国民健康需求的现代高效永续农业、绿色食品工业和科学膳食指南，提供承接传统、面向未来的科学支撑，具有广泛全面的示范效应。
各联盟单位将围绕黄河流域食物资源安全与国民健康，联合开展重大关键技术攻关、重大科技平台资源的共享共建和重要科技成果的转移转化，着力打造黄河流域科技创新合作协同发展的新格局。（文 亓健生 孙艳）
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