原标题:蒙阴蜜桃:35°甜自带流量 健康发展背后,有个“种植大脑”在发挥作用
7月30日,临沂市蒙阴县的蜜桃在高温中蒸腾着,散发出阵阵果香。太阳高悬,旧寨乡莲汪崖黄桃交易市场车来车往,十里八村不同品种的桃子,在这里堆成一座座小“桃山”,等待从四面八方赶来的客商选购。人声鼎沸中,卡车轰鸣声响起,又一车蒙阴蜜桃走出了山区。
“蒙阴蜜桃受欢迎,最根本的原因是品质确实好!”蒙阴县果业发展服务中心高级农艺师王孝友说,蒙阴处于北纬35度黄金水果带,是北方落叶果树最适宜种植区之一,日照时间长、昼夜温差大,独特的地理、气候条件,孕育出色泽艳丽、果肉细腻、汁甜如蜜、营养丰富的蒙阴蜜桃。
虽然种植条件优越,但蒙阴也是几经尝试才确认主推蜜桃种植。“我们最初尝试种苹果、种山楂,但是这些果树产生经济效益的周期相对较长,果农赚钱也不多。”王孝友说,最后确定推广蜜桃种植,是因为桃子有“短平快”的特点,“今年嫁接明年挂果、管理技术成熟、产量高等优点,让蒙阴蜜桃成为果农种植的首选项。”
2000年左右,蒙阴蜜桃进入快速发展期,种植面积不断增加,稳居全国县级第一位,是名副其实的中国桃生产第一大县。目前,蒙阴县蜜桃种植面积71万亩,2023年蜜桃总产量22.4亿斤,种植面积和产量分别约占山东省的36%和35%,产业综合产值108亿元,居全国县级首位,蒙阴蜜桃“北纬35°甜”品牌越来越响亮。
产量高了,如何避免“桃贱伤农”?“蒙阴蜜桃还有一个特点就是品种多,桃农栽种的蜜桃品种能根据市场需求进行较快调整,每户基本要种3个品种以上的桃子,这样就能够避免品种单一带来压价问题。”王孝友说,“这就相当于为桃农增收上了多重‘保险’。”
“我种了26亩蜜桃,一共有14个品种,今年雨水多并且持续时间较长,中油蟠7号、中蟠17号等几个品种口感比不上往年,价格也低一些。”蒙阴街道芦山村果农于在洋说,“但是一些早熟品种今年卖得不错,收购价在每斤6到10元,这样平均下来,蜜桃亩均收入2万元以上。”
“果业中心不断推广好品种,我们也跟着种了不少,这样就算其中一种桃不赚钱,还有其他品种来保底。”旧寨乡桃农张立国说,“多个品种一起种,盛果期错开了,也方便摘桃和卖桃。”
记者采访发现,多品种种植让蒙阴蜜桃跳出“桃贱伤农”怪圈的背后,是蒙阴县果业发展服务中心这个26万桃农的“种植大脑”在发挥作用。
蒙阴县果业发展服务中心还引导桃农根据市场调整种植结构。“南方水果多,但梅雨季节降水量多,影响桃子的口感,我们就趁这个时间段,推动甜度高、品质好的蜜桃上市。”王孝友说,现在长三角60%、珠三角30%的蜜桃来自蒙阴。
经过多年发展,蒙阴蜜桃已形成毛桃、油桃、蟠桃、观赏桃四大类约200多个品种,主栽品种70余个,成熟期从5月一直持续到11月,能够保证蒙阴蜜桃7个月间始终在市场上与消费者见面。
在蒙阴,虽然没有家家种桃,但几乎人人都懂桃,人人都是蜜桃“专家”。蜜桃也为蒙阴农民贡献了超过八成的收入。
近年来,蒙阴县坚持“一县一品”,全生命周期发展、全产业链条提升蜜桃产业,桃深加工、物流运输、包装物料及苗木繁育等产值逐年增加。蒙阴蜜桃先后获得国家农产品地理标志和农产品地理商标双认证,品牌评估价值266.44亿元,稳居国内桃品牌第一位。
依托蜜桃产业,蒙阴县支持果业生产基地培育乡村旅游新业态,让产区变景区、果园变公园,着力打造蒙阴“崮秀天下 世外桃源”旅游品牌。蒙阴县共有省级精品采摘园41家、开心农场11家,形成了以花果、生态、红色文化为特色的“红色果乡游”产业,年产值12亿元,被评为“山东省休闲农业和乡村旅游示范县”,走出了一条果业兴旺助推乡村文旅产业发展的农文旅融合新路径。(大众日报记者 王思晴 杜辉升)