国际在线山东频道消息(记者 郭富莹):7月29日,由中央网信办网络传播局指导,山东省委网信办、山东省发展和改革委员会、山东省工业和信息化厅主办的“‘链’出新动能”网络主题宣传活动走进山东省滨州市,解锁这座城市高质量发展的“密码”。7月29日上午,采访团来到位于滨州市滨城区的滨州中裕食品有限公司(以下简称“中裕”),深度了解中裕“三产融合,绿色循环”的“中裕模式”。
采访团走进滨州中裕食品有限公司 摄影 郭富莹
中裕依托数字化建设,实现了数字化种养、智能化生产、信息化营销,大幅提升了加工效益、产品附加值和利润,实现了传统产业的转型升级和全链条节本增效,生产出了10大类600多种产品。作为一家拥有自主育种能力的小麦加工企业,中裕建立了三支院士担纲的育种团队,与中国农业大学、中国农科院等院校和科研机构合作育种,建立了6.5万亩的良种繁育基地,成功培育出了裕田麦126等12个优质强筋小麦新品种,实现了对进口小麦的替代。
采访团成员品鉴中裕美食 摄影 郭富莹
从高端育种开始,中裕拉伸出了“订单种植、仓储物流、初加工、深加工、废弃物综合利用、生态养殖、蔬菜种植、食品加工、餐饮商超服务”这一串长长的产业链条。在这条产业链上,小麦中仅20%的部分可以生产面粉和挂面,剩下的80%经过深加工,产出了谷朊粉、特级食用酒精、膳食纤维、赤藓糖醇、蛋白肽等一系列高附加值的产品。依靠将小麦“吃干榨净”的独家本领,中裕加工一吨小麦,可以实现产值9140元左右,相比普通加工提高了2.5倍。
采访团成员在滨州中裕食品有限公司合影留念 摄影 郭富莹
在一产方面,中裕应用世界前沿四倍体技术,培育小麦新品种,扩大优质小麦种植面积;在二产方面,中裕扩展膳食纤维、蛋白肽、抗性糊精应用范围,研发生产健康功能性食品;在三产方面,中裕团餐加快走进机关、高校、医院、企业等,直营便利超市走向更多大中城市,一二三产更深入融合,为高质量发展增添了新动能。