龙山小米产自山东省济南市章丘区,籽大粒圆,色泽金黄,性粘味香,有8500年的种植历史,是全国四大贡米之一。章丘区现有龙山小米核心种植区域4000余亩,章丘区龙山街道打造了平陵田园综合体,带动5个村庄的3000多名村民实现了家门口就业和土地流转双增收。截至目前,龙山小米种质资源库优选驯化28个优良品种,成功开发龙山小米锅巴、小米酒、小米醋、小米糠油、小米糠多肽等深加工产品并实现产业化加工。(文 郭楠)
龙山小米谷穗饱满 供图 章丘区委宣传部
龙山小米 供图 章丘区委宣传部
龙山小米种植基地 供图 章丘区委宣传部