国际在线山东频道消息：4月17日上午，青岛云雾茶场有机春茶开启2022年春季第一次采摘。采摘现场，第一锅春茶经过验收、摊凉、杀青、揉捻、炒干等系列工序，顺利出炉，春茶将陆续批量上市。受天气影响，2022年春茶采摘较2021年晚一周左右，产量较2021年持平。

云雾茶场春茶采摘现场 摄影 刘明元

　　4月17日，在青岛市崂山区金家岭街道午山南麓的云雾茶场茶园中，经过十几名采茶工一上午的采摘，近百斤茶叶鲜叶被采入篮中。目前，茶场三分之一春茶已被预订。

崂山云雾茶场春茶采摘现场 摄影 段元锋

　　云雾茶场成立于1997年，北依午山，西临浮山，东、南濒临黄海，受海洋湿润气温的调节，终年气温温和，自然生态环境适合茶树生长。

云雾茶场春茶采摘现场 摄影 段元锋

　　茶场现有有机茶园200余亩，从种植、越冬管理、病虫害防治、采摘、加工等环节都做到有机管理。冬天时，茶场工作人员在茶园地面铺草，追施经过发酵的豆粕和经过认证的有机肥作为越冬肥，提高茶园肥力，并浇灌越冬水，以种植的防风林作为挡风障等方式抵挡严寒。在病虫害防治方面，茶园采取利用粘虫板、杀虫灯、人工捕捉和大自然生物链的办法，做到无污染防虫；采摘方面，采茶工不留长指甲、不涂抹化妆品、不佩戴首饰，采摘前后洗手自然风干；加工方面，采取基地原料生产与工厂加工一体化，所有加工原料均来自崂山云雾茶场自有有机茶园基地，确保了有机产品的质量。（文 青子）